Information et guide d’achat sur les produits du terroir
Le veau marengo, la soupe à l'oignon, le hachis parmentier, les rognons de veau Bercy, le jambon de Paris, le brie de Melun, le saint-honoré, le Paris-brest sont autant de fameuses spécialités franciliennes... Partez à la découverte de la gastronomie francilienne, un voyage depuis l'origine des produits jusqu'aux méthodes de préparation des recettes.
