Crémerie Fromagerie Fromagerie Seigneur à Ambert
Aucun commentaire Crémerie Fromagerie à Ambert (63600) Terroir : Le Livradois 4, place de la pompeAmbert
63600 France
téléphone: 0473821119
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4, place de la pompeAmbert
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fromage chaource
Le Chaource est un fromage français, fabriqué en Bourgogne et en Champagne-Ardenne, originaire de la ville de Chaource dans l'Aube. C'est un fromage au lait de vache triple crème, à pâte molle à croûte fleurie, salé au sel sec, d'un poids de 300 ou de 450 grammes. Ce fromage bénéficie d'une AOC depuis 1970, et depuis 2009, il est enregistré comme AOP.