La Gentilhommière

Présentation

Le restaurant la Gentilhommière est installé dans une belle maison bourgeoise et vous propose une cuisine traditionnelle française

* Foie gras mariné au sauternes et torchon
* Fricassée de ris de veau au ratafia de champagne
* dos de bar rôti au four, légumes du soleil et beurre blanc au romarin
* pyramide de chocolat mentholé sur un sablé breton, crème anglaise à la verveine
* Crémeux au chocolat et crème anglaise, pistache
* Nougat glacé maison
* Risotto aux fruits rouges et sa crème anglaise cherry brandy

Informations pratiques