Restaurant Hôtel Restaurant De La Porte Saint Pierre à Saint Malo
Aucun commentaire Restaurant à Saint Malo (35400) Terroir : Le pays de dinan 2, pl. du GuetSaint Malo
35400 France
téléphone: 02.99.20.30.50
Présentation
Hôtel exploité par la même famille depuis 1936. En face de la porte Saint Pierre et à 10 m de la place intra muros. Etablissement de chambres dont certaines ont vues sur mer. Cuisine à base de fruits de mer, poissons concoctée par Annaïck Gaudiche Bertonnière.
Les spécialités
* Eventail des saveurs du terroir, plateau de fruits de mer, soupe de poissons, huîtres de cancale
* duo de turbot et de bar au crémeux de crustacés, poêlée d’ormeaux à l’ail
* brandade de morue parmentière, pavé de raie en écaille de cornichons
* moelleux au chocolat
* poire rôtie marmelade de fruits rouges
* mousse de fruits en mille feuilles meringuée.
Fermé dim. soir, jeudi midi (sauf du 01-07 au 31-08), mardi et du 15-11 au 01-02
Informations pratiques
Adresse
2, pl. du GuetSaint Malo
35400 France
téléphone: 02.99.20.30.50