Domaine De Scipion

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Tout près de Paris, Chantal et Emmanuel Thienpont ont fait renaître le goût oublié du Confit de Poires, recette traditionnelle de poires cuites au vinaigre, d’une grande finesse culinaire.
ferme de grandes cultures située dans le Pays du Valois ; diversification : poiriers.
- Produits de la ferme : Production et transformation très originale de fruits et légumes en condiments aigre-doux. Confit de poires (issu d’une recette traditionnelle de poires cuites au vinaigre), Oignons confits, courgettes à l’aigre-doux.
- Ouverture : Toute l’année sur rendez-vous

Informations pratiques