Producteur Ferme de Lorry
Aucun commentaire Producteur à Saint Sever Du Moustier (12370) Terroir du producteur : Le Saint-AffricainPrésentation de la société
Bien que résolument ancré dans le terroir des Monts de Lacaune,
Lorry est à quelques encablures des Terres de Rougiers du Sud-Aveyron.
Tout en faisant partie du Parc Naturel Régional des Grands Causses,
territoire du Roquefort, des Templiers et du viaduc de Millau,
nous sommes à la porte du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.
Jus en bouteille de 1litre : Raisin, Poire, coing; Pomme, Pomme-Poire
Huile de Chanvre
Marmelade –Coing,
Crème-Châtaigne
Bocaux de Poulet au roquefort
Une table d’hôtes est proposée, le soir, à toute personne hébergée à Lorry. Cette table vous fera découvrir, entre autres, les spécialités aveyronnaises et des monts de Lacaune. Les plats sont cuisinés avec des produits biologiques (AB) à l’exception des plats régionaux n’existant pas en AB. Notre jardin potager passera à table à tous les repas … Vous pourrez goûter les viandes bio élevées à la ferme : volailles, lapins, agneaux…
Vous dégusterez nos fruits (pommes, châtaignes, cerises, coings, fruits rouges …) sous toutes leurs formes : confitures, jus, coulis, desserts gourmands
NB : notre table d’hôtes n’est pas ouverte le mardi soir
Boutique
Vous trouverez également dans notre boutique
les produits de notre exploitation (crème de châtaigne, jus de pomme, gelée de coing …)
ainsi que ceux de producteurs locaux (miel …)
Dans les produits “Ethiquable”, vous trouverez en particulier du FONIO, une céréale d’Afrique de l’Ouest méconnue mais très goûteuse.
Les bénéfices des ventes faites à Lorry servent à financer une unité de transformation de ce fonio au Mali.
Informations pratiques
Adresse
LorrySaint Sever Du Moustier
12370 France
téléphone: 0565991799