Présentation du produit
La paella est un plat chaud traditionnel ayant pour origine l’Espagne et plus particulièrement la région de Valence. Il s’agit surement du plat espagnol le plus populaire. Nous cuisinons ce plat chaud sur commande dans notre charcuterie du Mans, la charcuterie Wiest.
Comme vous pouvez le voir sur notre photo, notre paella respecte la tradition espagnole. La part est composée d’un morceau de poulet, d’une gambas auxquels s’ajoutent le riz parfumé aux épices. Celui-ci est garni de cubes d’échine de porc, d’encornets, moules et chorizo.
A propos du producteur
Charcuterie Wiest
Producteur
à
Le Mans (72000)
dans le terroir
Le pays manceau
Charcuterie artisanale fondée au Mans en 1943. Depuis plus de 70 ans, la maison WIEST fabrique tous ses produits dans le respect de la tradition, selon les recettes originelles de M. WIEST, avec des matières premières sélectionnées par nos soins pour leur qualité La charcuterie Wiest, Le Mans-Sarthe vous propose ses spécialités alsaciennes : choucroute, baeckeoffe, jambon en croûte, bretzel, kougelhopf...
Voir tous les produits de ce producteur
