Présentation du produit
Produite à la ferme en Côte d’Or, notre Faisselle de 500 grammes est fabriquée à la ferme selon des méthodes traditionnelles, mais nous y ajoutons notre touche personnelle. Lait pasteurisé puis emprésuré, nous laissons la faisselle se former durant plusieurs heures alors que les arômes de notre lait se développent. Vos papilles se régaleront de la finesse de ce fromage frais si particulier, à déguster selon vos préférences nature, salé ou sucré :)
A propos du producteur
Adelle - La Ferme du Mont Lassois
Producteur
à
Etrochey (21400)
dans le terroir
Le Châtillonnais
La ferme du Mont lassois fabrique de délicieux fromages, fromages blancs yaourts nature, au miel et aux fruits ! Le lait est travaillé fraichement afin de préserver toutes ses qualité nutritives et gustatives. Tous les produits sont fabriqués sans épaissisant, sans conservateur, sans colorant et nos vaches sont nouris à 91% de l'alimentation issus de l'exploitation et 100% sans OGM. Notre lait est naturellement riche en saveur, et chaque produit que nous fabriquons en témoigne. Nous vendons à la ferme tous les mardis de 17h00 à 19h30, sur les marchés le vendredi matin à Montbard et le Samedi matin à Chatillon sur Seine. Nous avons de nombreux points de vente un peu partout ailleurs que vous pouvez retrouver sur notre site internet www.adelle.fr Pour tous renseignements n'hésitez pas à nous contacter, nous vous ferons un plaisir de vous répondre ! :)
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