Présentation du produit
Bière rousse pur malt – 8% vol
6,9% vol en fût
Cette bière …
duchesse-anne-noel-verreLa Duchesse Anne de Noël est une bière rousse pur malt, atypique et généreuse, plus forte et épicée.
Une histoire …
La bière de Noël est le fruit d’une tradition brassicole vieille de plusieurs siècles.
Traditionnellement issue des dernières récoltes d’orges, cette bière, autrefois dite « d’octobre », bénéficiait des températures plus fraîches de l’automne et pouvait mûrir tranquillement pendant plusieurs semaines.
A propos du producteur
Brasserie Lancelot
Producteur
à
Le Roc St Andre (56460)
dans le terroir
Le porhoët
C’est au cœur de la Bretagne dans un manoir construit au temps de la Duchesse Anne, qu’est née la Cervoiserie de Bernard Lancelot, en 1990. Aujourd’hui installée dans les beaux bâtiments rénovés de l’ancienne Mine d’Or du Roc St André construits au 19è siècle sur des vestiges néolithiques, la Brasserie Lancelot est bâtie sur une couche granitique qui délivre une eau très pure, non négligeable pour la production de bière. Inspirée par l’histoire bretonne et les légendes celtes, la brasserie propose 7 bières permanentes (Cervoise - Lancelot - Duchesse Anne - Blanche Hermine - Telenn Du - Bonnets Rouges - Morgane Bio) et 3 bières évènementielles (Bogue d'Or - Nedeleg Laouen - XI.I Samhain), toutes brassées artisanalement dans le respect de la tradition ; non filtrées, non pasteurisées et naturellement refermentées en bouteille et en fût. Riches en saveurs et appréciées des connaisseurs, et avec des noms tels que Morgane ou Lancelot, elles vous feront plonger dans l’univers magique des légendes de l’antique forêt de Brocéliande.
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