Présentation du produit
Le sucre de canne roux est « une substance douce » extraite de la canne à sucre. Le sucre de canne roux non raffiné est le résultat direct du pressage de la canne, obtenu après évaporation de l’eau.
Non raffiné d’où sa couleur naturellement ambrée !
Apprécié des bartenders et baristis, le classique sucre de canne permet d’apporter une note de finition dans des boissons chaudes, des cocktails plus sophistiqués ou dans certains desserts et diverses pâtisseries.
A propos du producteur
Maison Meneau, depuis 1879
Producteur
à
Saint Loubes (33450)
dans le terroir
L'Entre-deux-Mers
Née en 1879, au port de Bordeaux, lieu de tous les métissages de saveurs, la Maison Meneau perpétue son savoir-faire issu de l’assemblage des meilleures origines, du sucre des îles et des fruits d’Aquitaine dans la tradition du plaisir du goût.
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