Présentation du produit
C’est par le décret de 1988 que fut officiellement reconnu le Cru.
Quel que soit le terroir de ma production, c’est dans le sol granitique que les cuvées Régnié trouvent leur typicité. La macération longue, à température régulée en préserve l’élégance. Cela me permet d’obtenir des récompenses dans les concours, ainsi que le « Grumage Beaujolais », label décerné par la confrérie des Compagnons du Beaujolais.
Ainsi, on retrouve différents styles dans ma cave : La cuvée « Tradition », fruité et soyeuse ; La richesse et la longueur en bouche seront dans « les Larmes du Granit », La puissance dans la « cuvée Terroir » ou encore la complexité des arômes dans la cuvée « Fût de chêne ».
A propos du producteur
Jean Paul Rampon
Producteur à Regnie Durette (69430) dans le terroir Le beaujolaisLe fruit du Régnié, la charpente du Morgon, l’élégance du Chiroubles, ou simplement la fraîcheur du Beaujolais–Villages Rouge ou Rosé. Plus encore, vous pouvez trouver, dans la déclinaison des différentes cuvées, la richesse de nos terroirs.
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