Ferme Enautenea

Producteur Ferme Enautenea

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Aucun commentaire Producteur à Saint étienne De Baigorry (64430) 3 produits Terroir du producteur : Le Pays basque

Présentation de la société

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle.

Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait.

Le fromage AOC Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir.

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Les produits de Ferme Enautenea

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