GAEC du Fumé Lorrain, ferme Haffner

Présentation de la société

Michel et Daniel Haffner
Saveur, Tradition et Equilibre telle est la devise de la famille Haffner. Depuis 25 ans , nous élevons des porcs à partir des céréales produites sur notre ferme. Depuis 2008, nous sommes engagés dans la démarche de l’association Bleu-Blanc-Coeur, en charge de contrôler la qualité des produits alimentaires issus de la filière Lin. Nous avons donc introduit dans l’alimentation de nos porcs de la graine de lin, naturellement riche en Oméga 3, qui apporte ses bienfaits sur la santé et la vigueur des animaux. La viande produite est ainsi plus goûteuse et contient une teneur supérieure en Oméga 3 essentiel à l’homme. Nous vous proposons une large gamme de charcuterie fumée, de viande fraîche, de conserves et de recettes à base de gibier lorrain préparées dans nos laboratoires aux normes européennes selon des recettes préservées de génération en génération
Produits proposés : Viande de porc fraîche et fumée, conserves et charcuteries paysannes, produits dela chasse.
Magasins de produits fermiers à LUNEVILLE et à la ferme.

Informations pratiques