Miellat de sapin

Miellat de sapin

Le miel de sapin est issu de miellats déposés sur les branches des sapins par les pucerons. Il est donc très différent du miel floral. Les miels de miellat contiennent des éléments (gommes et dextrines) qui peuvent avoir des vertus thérapeutiques. Le miel de sapin est réputé pour ses propriétés : anti-anémique, antiseptique et anti-inflammatoire des voies respiratoires,diurétique, reminéralisant et dynamogénique.